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Se utiliza sobre todo en las cocinas de hoteles, espacios de eventos y empresas de catering. Conservar correctamente la comida y los productos es esencial para evitar el desperdicio y garantizar la máxima calidad al consumidor final, tanto en sabor y apariencia como en condiciones sanitarias. Maleable y flexible, fácil de cortar, económico y versátil, se adapta a casi cualquier superficie y material, adheriéndose al alimento como una segunda piel que evita el contacto con el oxígeno, retrasando el deterioro y protegiendo de olores externos.