ENTRAÑA ANGUS/OUTSIDE SKRT 3-7

Descripción: Es nuestro corte de carne favorito. Es un corte pequeño y único con solo 4 piezas por animal. El filete de falda es un corte largo y plano, y está lleno de sabor, probablemente el corte de carne más sabroso. Siempre es mejor a la parrilla, lo que lo hace aún más especial. Proporciona un sabor profundo, rico y distintivo.