ALGA MARINA/CUT WAKAME 1/1 LB

Historia: Históricamente, las algas se han usado como alimento desde la antigüedad: desde el siglo IV en Japón y desde el siglo VI en China. Las algas marinas han llegado a muchos países no asiáticos gracias a la importación y exportación de productos lo cual ha dado como resultado, tanto es así que se conoce el alga Spirulina como el “superalimento azteca”, al que se considera fuente de todos sus poderes.

Descripción: La ensalada de algas congeladas también se llama Hiyashi wakame. Su ingrediente principal es el pedúnculo Wakame . Wakame se cultiva en una zona de mar limpia. China, Japón y Corea son las principales plantas base. La ensalada de algas congeladas es un alimento instantáneo que se puede comer directamente. Es frío, delicioso y tiene un sabor suave . Va bien con tofu, pescado, hongos, etc.