ACHIOTE MOLIDO 1/1 LB

Historia: Los mayas lo utilizaban como especia y colorante, por ejemplo, para colorear el cuerpo en ritos religiosos, y lo asociaban con la lluvia. Además, las semillas se llegaron a utilizar incluso como moneda. Actualmente se sigue utilizando como especia en la preparación de diversos platos tradicionales en Latinoamérica.

Descripción: El achiote molido se extrae de las semillas del achiote, arbusto nativo de América tropical. Es Vegano, Sin azúcar o sal añadida, producto 100% natural, Color rojo intenso y textura arenosa. Se utiliza como condimento en muchas cocinas y su semilla en polvo se utiliza como colorante natural para dar color y ligeramente sabor platillos como guisos, arroces, picadillos, carnes, estofados y otros.