UDON CONGELADO 250 G 8/5

Es un tipo de fideo grueso hecho de harina de trigo, popular en la comida japonesa. Son normalmente servidos en un caldo a base de dashi, salsa de soja y mirin. Después se les añade encima uno o varios ingredientes. Según estos ingredientes, se diferencia entre los distintos tipos de udon. La mayoría de las variantes suelen llevar negi picado.