PAVO ENTERO PRESTAGE F 10-14LB

Si usted decide preparar una parte de un pavo en vez de un pavo entero hay muchas diferencias. Una pechuga de pavo cruda se cocina más rápidamente sola. Se debe cocinar hasta que alcance una temperatura de 170ºF en vez de 180ºF como en el caso de un pavo entero. La carne de la pechuga se cocina m”as rápidamente y si secará si se la cocina demasiado.